麺屋 しらかわ

みんなのお陰で何とかここまで、
たどり着いた麺屋しらかわ！！
これほどまでにみんなに助けて貰いながら
店がOPEN出来る事に本当に心から感謝しています！
みんなの想いを胸に4/11(水)+++
昼の11時からOPENさせて頂きますので
宜しくお願いします！！
最近全然会って無かった仲間達も
工事の間みんな覗いてくれて、
そして何より勇気付けられたそんな日々でした。
みんなに精一杯の感謝と、おもてなしで
麺屋しらかわ、頑張ります！！！




何度も作って遂に2種類の中華が完成！
その名も
中華そば KURO(黒)と
中華そば OBORO(朧)+++
黒はコッテリ、朧はあっさり！
じっくりと8時間以上煮込んだ
パンチの有るスープを
食べに来て貰えたら光栄です！




一人でも沢山のみんなに
俺の作る中華そばを食べて貰いたい、
そんな気持ちでいっぱいです。
味も大切なのは勿論！
でももっと大切にしていきたいのは
感謝の気持ちと心で
来てくれたみんなが
元気になれる情熱に溢れた
そんな店で居られる様に。。。
みんなの顔がみられたら本当に最高です(笑)
麺屋しらかわ！！
全身全霊で毎日勝負して行けたらな〜って
心から思ってます。
フラッと中華そばを食べに来て貰えたら
俺は幸せです！！！！！